在台北的韓國餐桌:韓國人親授,在家也能輕鬆做出四季的韓國料理
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- 作者:金自然(Kim Ja Youn)
- 出版社:高寶
- 出版日:2015/11/11
- ISBN:9789863612254
- 内容:百萬點閱率,共同認證料理實力!
旅居台灣的韓國人――金自然
教你輕鬆做出韓國人家中真正上桌的道地日常料理
車勝元10分鐘白菜泡菜、燉雞湯飯、辣炒年糕、海鮮煎餅、石鍋拌飯、蘿蔔泡菜、辣燉雞、韓式炸雞、韓式烤五花肉……讓你家餐桌,韓味十足!
✽韓劇、韓綜當中,有些料理讓人看了實在很想嚐嚐……
這時候,想不想要自己挑戰試做看看?
✽常常想吃韓國料理,但又不能老是跑餐廳花大錢……
這時候,想不想要自己在家動手做?
✽去韓國玩了一趟回來,好多美食懷念不已……
這時候,想不想要在家重現旅行的回憶?
作者以個人的成長背景及經驗,在本書中,精選收錄了59道韓國人餐桌上最常見的日常料理。除了大家熟悉的菜色,也有像是糖餅、韓式炸雞、起司排骨、餐廳蒸雞蛋等令人垂涎的小吃或餐廳美食,一本書就帶你做出一道道不可錯過的韓國在地好味道。