通血管救命飲食法：降血脂、抗三高，心血管名醫教你超效降脂控制法，膽固醇不卡血管，自然不生病！
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- 作者：胡大一，仝其廣、李寧
- 出版社：繪虹2
- 出版日：2016/1/1
- ISBN：9789869235273
- 內容:
心血管名醫教你「超效降脂控制法」
膽固醇不卡血管，自然不生病！
67種清脂食物╳15種調脂中藥╳140道減脂料理
高血脂飲食、烹調宜忌全公開，
輕鬆吃出超逆齡血管！
改善高血脂，從吃好每天三餐開始，
輕鬆掌握飲食宜忌，控制血脂超簡單！
高血脂不僅可能導致動脈粥狀硬化，更容易引發急性心臟病、心絞痛、腦中風。想要有健康強壯的血管，就要從飲食開始把關，吃對了，膽固醇自然不來找麻煩！
◆掌握正確飲食結構，血管健康治百病
你「脂」道嗎？高血脂不是肥胖者的專利，常吃NG食物，瘦子也會有總膽固醇水準過高、壞膽固醇過多的問題，更可能因為缺少人體必需的好膽固醇而罹患高血脂。現在開始改變飲食習慣，人人都能吃出健康，擁有乾淨血管！
把握正確的飲食原則，血管乾淨防三高：
‧控制脂肪、膽固醇的攝取
‧減少攝取碳水化合物
‧增加攝取膳食纖維
‧攝取足夠的蛋白質與蔬果
‧合理飲水，飯後一杯綠茶
◆嚴選140道「通血管料理」，血管乾淨不阻塞
來自心血管名醫的專業推薦，14種降脂營養素、67種清脂食材、15種調脂中藥及140道減脂料理。清楚指導降脂原理、飲食宜忌，傳授最簡單易懂的飲食法，教你輕鬆K.O.膽固醇，戰勝高血脂！
【五穀雜糧】增加膳食纖維，促進體內脂肪代謝
【肉類海鮮】補充不飽和脂肪酸，有效降低膽固醇
【新鮮蔬果】富含維生素與營養素，強化血管遠離併發症
【養生中藥】溫和調理無負擔，輔助清脂更養生