100種人氣早午餐三明治
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- 作者：學研出版社
- 出版社：康鑑
- 出版日：2016/4/1
- ISBN：9789863732990
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不管什麼時候吃，都超級美味吃！
不用擔心三明治變化不出花樣？
從基本口味、家常美味到請客三明治，不論鹹甜、葷素全收錄！
內容分為7個單元，從如何挑選適合製作三明治的麵包開始，由基礎逐步介紹各種三明治的變化方式，包括自製美乃滋、三明治切法，集合始終不變好味道的基本款三明治、美味與份量都滿分的家常三明治、像沙拉一樣爽口的蔬菜三明治、請客或開胃菜也適合的特製三明治、又香又酥的熱三明治，以及美味小點的甜味三明治，100種各式各樣口味三明治讓你不管什麼時候吃都美味！
本書特色「 三明治」看似簡單，其實是變化萬千的「料理」。
為了讓大家充分享受三明治的美味，
不管是忙碌之餘吃個三明治充飢，
或悠閒的吃個三明治當做早午餐，
只要充分掌握本書的三明治製作訣竅，
不管冷或熱，是蔬菜、肉類，或甜餡，
怎麼搭都美味。
簡單易學、容易上手，三明治餡料剖面圖一目了然，製作步驟清楚，輕食DIY，輕鬆鬆即可做出好吃的三明治，不管野餐、郊遊都方便。