100種人氣早午餐三明治
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- 作者:學研出版社
- 出版社:康鑑
- 出版日:2016/4/1
- ISBN:9789863732990
- 內容:
不管什麼時候吃,都超級美味吃!
不用擔心三明治變化不出花樣?
從基本口味、家常美味到請客三明治,不論鹹甜、葷素全收錄!
內容分為7個單元,從如何挑選適合製作三明治的麵包開始,由基礎逐步介紹各種三明治的變化方式,包括自製美乃滋、三明治切法,集合始終不變好味道的基本款三明治、美味與份量都滿分的家常三明治、像沙拉一樣爽口的蔬菜三明治、請客或開胃菜也適合的特製三明治、又香又酥的熱三明治,以及美味小點的甜味三明治,100種各式各樣口味三明治讓你不管什麼時候吃都美味!
本書特色「 三明治」看似簡單,其實是變化萬千的「料理」。
為了讓大家充分享受三明治的美味,
不管是忙碌之餘吃個三明治充飢,
或悠閒的吃個三明治當做早午餐,
只要充分掌握本書的三明治製作訣竅,
不管冷或熱,是蔬菜、肉類,或甜餡,
怎麼搭都美味。
簡單易學、容易上手,三明治餡料剖面圖一目了然,製作步驟清楚,輕食DIY,輕鬆鬆即可做出好吃的三明治,不管野餐、郊遊都方便。