銷魂甜點100:法國百萬冊暢銷食譜作家 教你製作令人吮指回味的歐式甜點
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- 作者:崔西?德桑妮
- 譯者:Luciole
- 出版社:遠足文化
- 出版日:2016/4/8
- ISBN:9789869288910
- 內容:
- 懂得享受甜點 才能真正縱情人生百萬冊暢銷食譜作家和你分享100道作得開心、吃得痛快的美味甜點本書為何取名為《銷魂甜點》?我們將向你保證,本書中的所有食譜都能讓你一周一次、享受美好的烘培時光。
本書為讀者精挑細選出100道令人吮指回味的歐式甜點。夏天,有莓果類甜點,冬天,有冰淇淋;假日或家庭聚餐,則挑選了一些法式經典甜點和蛋糕──當中絕大部分,都是用一些基本材料和方便取得的材料做成的。
銷魂甜點跟哀傷、疾病等形容詞完全無關,反倒是在為我們活著的喜悅發聲。最後大家都會走向死亡,過程或長或短,何不在活著的時候作得開心、吃得痛快?當甜點逐漸成為少數能夠撫慰人心的依靠,我們希望透過這本書,為各為提供更多靈感,直到審判日來臨。
現在,讓我們開始動手吧,無論是甜點還是人生 ! 最後送你一句法國幽默大師皮耶・狄波吉(Pierre Desproges)的名言:「在迎接死亡的期間,幸福活著 ! 」。