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阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的小吃店
阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的小吃店
SKU:
$33.60
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作者:
蔡季芳
出版社:
商周出版
出版日:
2016/2/5
ISBN:
9789862729427
內容:
20
年精華的料理壓箱寶,超過
1000
張詳細圖解
字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經
呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃
跟著阿芳老師做,簡單實際又吃得美味。
帶你找回記憶中的味道,用美食撫慰心靈
傳統美味輕鬆做。一碗就可以吃飽,四季冷熱皆宜!
搭配經典飯品、靈魂油料、關鍵高湯
讓家常美食變得豐富而多樣
――22道讓你一碗就可以吃飽的銷魂小吃
――37道時時美味、甜鹹兼具的甜品
――21道讓料理增色增味的米飯、油料、高湯
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